LeftysMusichall

Nama rica-rica pasti sudah tidak asing lagi di telinga kita semua. Bumbu khas dari Sulawesi Utara ini sudah melekat di masyarakat Indonesia. Biasanya bumbu rica-rica digunakan untuk mengolah ayam, ikan, bebek, menthok, daging sapi dan di daerah asalnya juga biasa untuk mengolah (maaf) babi, tikus, dan kelelawar. Bumbu khas yang super pedas ini pasti sangat menggoda selera makan para penikmatnya. Bahan * 1/2 ekor ayam, potong menjadi delapan bagian * 1 1/2 sendok teh garam * 1 batang serai, memarkan * 2 cm jahe, memarkan * 1 lembar daun pandan * 2 lembar daun keruk purut * 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya * 200 ml air Resep Bumbu Ayam Rica-Rica (haluskan) : * 6 butir bawang merah * 4 siung bawang putih * 10 buah cabai merah keriting * 1 sendok teh garam Cara Memasak 1. Lumuri ayam dengan garam, diamkan 25 menit. Goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan. 2. Masukkan bumbu

Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali variasi. Meski sudah ada berbagai macam variasi, pada dasarnya nasi goreng adalah nasi yang digoreng yang kemudian ditambahi dengan berbagai bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi. Selain itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Kamu bisa kok mencoba satu atau mungkin semua variasi nasi goreng yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Bahan nasi putih 600 gr telur ayam 2 butir bakso sapi potong-potong 4 butir tomat iris tipis 1 buah kecap manis Bango 1 sdm Blue Band 2 sdm Royco sapi 1 bungkus cabai me

Bisa jadi lauk bisa juga jadi camilan, yuk cobain resep Waffle Tempe Kriuk kekinian yang enak dan renyah abis. Selain praktis, kreasi tempe waffle atau disingkat temffle ini juga lebih sehat karena proses masaknya yang tanpa minyak goreng. Cara membuat Waffle Tempe jadi praktis adalah produk tepungnya. Dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk yang mengandung ketumbar asli dan berbumbu lengkap. Jadi Bunda sudah bisa bikin adonan yang pas hanya dengan tambahan daun bawang saja. Tak butuh waktu lama memasaknya menu tempe waffle yang lezat sudah siap dihidangkan. Mau inspirasi menu tempe yang unik dengan rasa yang mantap? Ya cuma tempe waffle jawabannya. Bahan 1 bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk (70gr) 100 ml air 15 gram daun bawang (rajang halus) 1/2 papan tempe (potong tipis melebar) Cara membuat Waffle Tempe Kriuk Ambil satu wadah. Tuang Kobe Tepung Tempe Kriuk dan campurkan dengan air. Aduk rata. Tambahkan daun bawang ke dalam adonan. Panaskan cetakan waffle. Tuang adonan tepung di atas

Rumah Makan Palangka  Jalan George Obos No. 20, Palangkaraya  Sungai Kahayan yang berada di area kota Palangkaraya memberikan hasil udang dan ikan yang berlimpah. Udang yang berasal dari sungai ini rata-rata berukuran cukup besar, biasanya berwarna kebiruan, disebut dengan nama udang galah. Ukuran bervariasi namun kadang ada yang sangat besar sehingga capitnya pun ada yang berisi daging. Rasa dagingnya manis alami, biasanya diolah dengan cara digoreng atau dibakar bersama kulitnya. Bagian kepala udang galah setelah dimasak dapat dinikmati mengandung lemak yang lumer di mulut saat disantap. Sajian sedap ini makin harum jika dibakar dengan bumbu kecap Bango. Undang Galah Bepapui Untuk 2 orang   Bahan   2 ekor udang galah dibelah punggungnya, buang bagian hitamnya. 3 bawang putih dihaluskan 4 sdm Kecap manis Bango 1 sdm saus tomat Garam secukupnya, disesuaikan dengan ukuran udang galah